Master sciences, technologies, santé mention biologie, agrosciences parcours sensoriel en innovation

Date de mise à jour : 13/09/2024 | Identifiant OffreInfo : 07_16281
Organisme responsable : Université de Tours

Objectifs

PERMET DE FORMER :

 


  •     des cadres ayant des compétences en analyse sensorielle et conduite d'innovation, compétences qui peuvent également s'appliquer aux secteurs non alimentaires comme la cosmétique, la santé, l'industrie en général…

Programme de la formation

COMPETENCES ACQUISES :

 

 


  •     Conduire et optimiser des analyses sensorielles en agroalimentaire et autres secteurs (cosmétique, matériaux, transports, textiles, parfums…)

  •     Mettre en place et réaliser un plan d'expérience dans le cadre d'un projet d'innovation de produit alimentaire

  •     Appliquer et développer des méthodes de marketing et d'assurance qualité

  •     Savoir travailler en équipe et en mode projet

Validation et sanction

Master mention biologie, agrosciences

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus

Contact de la formation

60 rue du Plat d'Etain
BP 12050
37000 - Tours
Téléphone fixe : 0247368131
Site web : https://www.univ-tours.fr/

Contact de l'organisme formateur

Université de Tours - UFR Sciences et Techniques
SIRET : 19370800500171
Responsable : Madame Nadia JOUBERT
Téléphone fixe : 0247368140
Contacter l'organisme

Information fournie par :