Ouvrier maraîcher

• BPA option ouvrier maraîcher - Code CertifInfo 116401
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Compétences attestées

- Développer son identité professionnelle d'ouvrier maraîcher

Intégrer le milieu professionnel du maraîchage

Positionner des pratiques professionnelles au regard d'enjeux agroécologiques

- Mettre en place des cultures maraîchères

Préparer les sols, substrats et plants

Réaliser des opérations de mise en place de végétaux

- Réaliser des travaux de production maraîchère

Réaliser des travaux de cultures maraichères

Réaliser des opérations de récolte, tri et conditionnement

- Réaliser des travaux d'entretien des serres, équipements et outils

Réaliser l'entretien courant et les réparations simples des serres et de leurs équipements

Réaliser des opérations de maintenance préventive et curative des outils

- Réaliser la vente directe de produits maraîchers (option A)

Mettre en place les produits dans l'espace de vente

Réaliser la vente aux clients

- Réaliser des travaux de transformation des produits maraichers (option B)

Appliquer un procédé de transformation des produits maraîchers

Effectuer l'entretien des matériels, équipements et surfaces

- Réaliser la taille des arbres et arbustes fruitiers (option C)

Réaliser les tailles de production

Réaliser les tailles de formation et de restructuration

Programme de la formation

-

Validation et sanction

BPA option ouvrier maraîcher

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP