Responsable d'établissement touristique

• Titre professionnel responsable d'établissement touristique - Code CertifInfo 111113
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

- Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité 
- Manager le personnel d'un établissement touristique 
- Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale 
- Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique 
 

Programme de la formation

La formation se compose de 4 modules, complétés par 2 périodes en entreprise.

La formation se compose de :
Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de la formation, connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du parcours de formation.
Blocs de compétences :
Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité : organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement ; organiser le service réception et optimiser son fonctionnement ; organiser le service entretien maintenance et optimiser son fonctionnement ; organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement ; organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local.
Manager le personnel d'un établissement touristique : recruter les équipes d'un établissement touristique en français et en anglais ; manager les équipes d'un établissement touristique ; assurer la gestion administrative des ressources humaines d'un établissement touristique.
Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale : développer et optimiser la commercialisation des offres d'un établissement touristique ; promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais.
Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement : gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité d'un établissement touristique ; prévoir les investissements d'un établissement touristique et leur financement.
Périodes en entreprise.
Période de certification.
Les aspects liés au développement durable sont traités tout au long de la formation.
 

Validation et sanction

Titre professionnel de niveau II (équivalent licence) de responsable d'établissement touristique.Pour connaitre les correspondances vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.

Type de formation

Certifiante

Sortie

Information non communiquée