Titre professionnel gouvernant en hôtellerie - 1ère et 2ème année (en apprentissage)

• Titre professionnel gouvernant en hôtellerie - Code CertifInfo 117353
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Cette formation certifiante vise l'objectif de valider les compe?tences en lien avec les domaines spe?cifiques relevant du re?fe?rentiel et des connaissances du me?tier de Gouvernant.e.


A? la fin de la formation, l'apprenti.e doit e?tre capable de :

? Contro?ler la qualite? de la production du service des e?tages.

? Organiseratanimerletravaildese?quipesduservicedese?tages.

? Se pre?senter et obtenir le Titre Professionnel Gouvernant.e en ho?tellerie.

 

Programme de la formation

Les compe?tences professionnelles


CCP1 : Contro?ler la qualite? de la production du service des e?tages.

•  Contro?ler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
•  Ge?rer les approvisionnements en linge, mate?riels, produits
  
  et consommables.
•  Assurer l'e?change d'informations avec les clients et les services
  
  de l'e?tablissement.  

• Planifier et coordonner l'activite? journalie?re.
• Inte?grer un nouveau collaborateur dans son service.
• Animer et adapter la formation du personnel au service des e?tages.

• Les compe?tences comple?mentaires :
•  Connaissances de base en nume?rique ge?ne?rale et lie?es aux me?tiers.
•  La pre?paration au passage du titre professionnel.
•  L'anglaisniveauB2.

Validation et sanction

Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac