Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

• Titre professionnel gouvernant en hôtellerie - Code CertifInfo 106883
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Liste des activités types et des compétences professionnelles :
1. Acquérir les compétences et les techniques professionnelles nécessaires à l'exercice du métier de Gouvernant en hôtellerie
2. Contrôler la qualité de la production du service des étages
3 Organiser et animer le travail des équipes du service des étages

Programme de la formation

1. Connaissance du secteur touristique et du marché hôtelier (dont RSE et enseigne employeur)
2. Les spécificités du produit hôtelier
3. Communication professionnelle
4. Procédures et contrôles
5. Le numérique appliqué à l'activité
6. Qualité et service
7. HACCP / Marche en avant
8. Gestion des stocks
9. Anglais professionnel
10. Sauveteur Secouriste du Travail
11. Management
12. Gestes et postures
13. Remédiation
14. Semaine de Mobilisation pour une Action GagnanteCe module est adapté aux stagiaires visant les formations de niveau 3 et 4 pour leur permettre de maîtriser les techniques de la recherche d'emploi et de stage

Validation et sanction

Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac