Vendeur en boulangerie-pâtisserie (CTM)

• Vendeur en boulangerie-pâtisserie (CTM) - Code CertifInfo 117094
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Travailler à la vente dans les boulangeries-pâtisseries du secteur artisanal
Renseigner et conseiller les clients, prendre les commandes en magasin ou au téléphone
Participer à la mise en valeur des produits, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes

Programme de la formation

Enseignement théorique et pratique alternant atelier et salle avec des contenus modulaires

Validation et sanction

Diplôme autres;

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP