DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Bac pro commercialisation et services en restauration

Date de mise à jour : 12/10/2023 | Identifiant OffreInfo : 01_GE170561
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Bac pro commercialisation et services en restauration - Code CertifInfo 75138
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Former un/une professionnel (le) de niveau 4, qualifié (e), opérationnel (le) et capable de s'adapter en français et en langue étrangère aux fonctions d'accueil, de commercialisation, de service, d'animation d'équipe et de management et ceci dans toutes les formes de restauration.

Programme de la formation

La formation s'articule autour de cinq pôles de compétences :
- communication, démarche commerciale et relation clientèle,
- organisation et services,
- animation et gestion d'équipe,
- gestion des approvisionnements et d'exploitation en restauration,
- démarche qualité.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
1350 heures en centre

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Public sans emploi
Modalités de recrutement et d'admission
Contrat d'apprentissage. Prendre contact avec l'établissement.

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Après classe de 2nd - Niveau 2. Jeune de moins de 26 ans issu de seconde Bac Pro commercialisation et service en restauration, ou titulaire d'un BEP ou d'un CAP connexe ou ayant effectué une formation générale ou technologique (Seconde, 1ère ou Terminale).

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
100 Rue du Shah de Perse
Rue du Shah de Perse
88140 - Contrexéville
Responsable :
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Sylvie HUMBERT
Téléphone fixe : 0647017041
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Groupement d'Etablissements Lorraine Sud
SIRET: 19880153200047

Responsable : Lorraine Sud
Téléphone fixe : 0329625356
Site web : http://www.greta-lorraine-sud.fr
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2022 au 30/06/2025
débutant le : 01/09/2022
Adresse d'inscription
100 Rue du Shah de Perse
Rue du Shah de Perse
88140 - Contrexéville
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA Lorraine Sud
SIRET : 19880153200047

Adresse
13 Rue de l'Epinette
BP 20160
88200 - Remiremont
Téléphone fixe : 0329625356
Contacter l'organisme