DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire

Date de mise à jour : 14/02/2025 | Identifiant OffreInfo : 01_GE308299
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire - Code CertifInfo 100361
    • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir le BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire.

Programme de la formation

Conception et production de services en hôtellerie restauration dans l'option B : management d'unité de production culinaire.
Mercatique des services en HR.
Management de la production et services en HR.
Projet d'entreprenariat en HR.
Culture G et expression.
Langue vivante 1 et 2.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac

Conditions spécifiques et prérequis

Niveau 4 obtenu.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
13 rue des droits de l'enfant
Campus sup Ardennes
08000 - Charleville-Mézières
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Pascaline Lamorlette
Téléphone fixe : 0763711654
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Alméa Formations 08
SIRET: 50923283100057

Responsable : Lamorlette
Téléphone fixe : 0763711654
Site web : http://www.almea-formations.fr
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/07/2023 au 30/06/2025
débutant le : 01/07/2023
Adresse d'inscription
13 rue des droits de l'enfant
Campus sup Ardennes
08000 - Charleville-Mézières
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Alméa Formations Interpro 51
SIRET : 50923283100016

Adresse
32 rue Benjamin Franklin
CS 70021
51000 - Châlons-en-Champagne
Téléphone fixe : 0326692585
Contacter l'organisme