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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (1an)Date de mise à jour : 14/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 01_GE323897 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
Former des personnels capables de contribuer à l'accueil et au bien être d'une clientèle française et étrangère.
Réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant.
Contribuer à la commercialisation des prestations.
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.
- Prévention Santé Environnement (PSE).
Enseignement professionnel :
- Pratique : Organisation des prestations en HCR - Accueil, commercialisation et services en HCR.
- Technologie : Technologie professionnelle - Atelier expérimental.
- Sciences appliquées.
- Environnement de l'entreprise.
- Réalisation d'un chef d'œuvre.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : CAP, BEP
avoir obtenu au moins un diplôme de niveau 3