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Parcours vers un métier : CAP Pâtissier

Date de mise à jour : 11/07/2024 | Identifiant OffreInfo : 01_GE350254
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP pâtissier - Code CertifInfo 106291
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Acquérir les compétences nécessaires à la validation du CAP Pâtissier.

Maîtriser les compétences professionnelles et transverses nécessaires à l'exercice du métier de bouche.

Programme de la formation

Module 1 Domaines professionnels (pour les les candidats)

Module 2 Domaines généraux (pour les candidats n'ayant pas de diplôme équivalent au CAP)

Module 3 Domaines transversaux (pour tous)

Période en entreprise

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
440 heures en centre, 660 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Conditions de prises en charge
Prise en charge totale (sous réserve de validation de France Travail)

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission
Etude du C.V. et lettre de motivation / intérêt pour la formation confirmé par un stage en immersion effectué / réussite des tests de positionnement. Dispense de certaines matières selon profil et validation de la DEC du rectorat.

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Profil : Personnes souhaitant se reconvertir, valider une certification ou acquérir de nouvelles compétences. Pré-requis : candidats(es) ayant déjà une expérience dans le domaine ou stagiaire ayant déjà suivi une scolarité dans le domaine.

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
12 Rue des Dominicains
67500 - Haguenau
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Anne MULLER
Téléphone fixe : 0388061665
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
SIRET: 18671553800036

Responsable : Alsace
Téléphone fixe : 0388141010
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 09/09/2024 au 27/06/2025
débutant le : 09/09/2024
Adresse d'inscription
123 Route de Strasbourg
67500 - Haguenau
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
SIRET : 18671553800036

Adresse
2 Rue Adolphe Seyboth
67000 - Strasbourg
Téléphone fixe : 0388141010
Contacter l'organisme