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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Méthode HACCP (PRIC)Date de mise à jour : 05/07/2024
| Identifiant OffreInfo : 01_GE355641 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
Maîtrise des compétences pertinentes en matière de HACCP pour l'exercice d'un emploi en restauration.
Obtention d'un certificat HACCP.
- Appui à la recherche d'emploi
- Accueil
- Formation professionnelle
- Formation HACCP en restauration, maîtriser la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Formation en situation de travail (FEST)
- Exploitation de la FEST
- Capitalisation des acquis et bilan
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Oui
France Travail
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Demandeurs d'emploi, inscrits à Pôle Emploi, maîtrisant les savoirs de base et ayant validé un projet professionnel vers la restauration. Cette formation est alors obligatoire.