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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BTS DiététiqueDate de mise à jour : 30/08/2024
| Identifiant OffreInfo : 01_GE356549 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
Le titulaire du Brevet de Technicien Supérieur « Diététique » est un professionnel de la santé en matière de nutrition.
II apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer : la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d'hygiène.
Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution…
Il assure également une mission de formation, de prévention et d'éducation en matière de nutrition.
> Biochimie – Physiologie
> Nutrition – Alimentation
> Activités technologiques d'alimentation
> Bases physiopathologiques de la diététique
> Diététique thérapeutique
> Économie – Gestion
> Environnement professionnel
> Culture générale et expression
> Langue vivante : anglais
> Période de formation en milieu professionnel (20 semaines)
Certifiante
Bac + 2
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Bac
Posséder un BAC ou équivalent.