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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (1 an)Date de mise à jour : 11/10/2024
| Identifiant OffreInfo : 01_GE365260 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
Préparer un accès à l'emploi en hôtel-café-restaurant de niveau 3.
Domaine Professionnel :
- Hôtel-Café-Restaurant.
- La réception, le contrôle et le stockage des marchandises.
- L'organisation des activités professionnelles.
- L'accueil et la prise en charge du client - Vente des prestations.
- Les techniques de mise en place et de préparation.
- Les techniques professionnelles, la prestation.
- HACCP.
Domaine Général :
- Français.
- Histoire-Géographie.
- Mathématiques.
- Sciences.
- Anglais.
- Techniques de Recherche d'Emploi (TRE).
- Sauveteur Secouriste du Travail (SST) - PRAP.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : CAP, BEP
Niveau 3 (CAP/BEP). Entrée en formation en septembre, les entrées hors période sont possibles et étudiées au cas par cas afin de pouvoir respecter les conditions réglementaires et celles du référentiel de l'examen. L'inscription définitive est conditionnée par la signature d'un contrat d'apprentissage avec une entreprise dont le secteur d'activité correspond au métier visé.
Accessible en contrat d'apprentissage