DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Parcours vers le métier d'employé polyvalent de restauration

Date de mise à jour : 14/04/2025 | Identifiant OffreInfo : 01_GE411520
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Développer des compétences d'employé polyvalent de restauration.

Programme de la formation

Technique et recherche d'emploi. Représentation du métier, de son contexte, du bassin d'emploi. Les réalités du métier. Les filières de formation. L'image de soi. SST. HACCP.  Mobilité géographique et professionnelle. Technique de préparation de repas et gestion de la cuisine. Gestion du service.


Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
455 heures en centre, 105 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Conditions de prises en charge
Demandeur d'emploi disposant d'un projet validé avec son conseiller France travail ou mission locale

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission
En premier, valider son projet auprès de son conseiller, notamment avec un stage d'immersion. Vous serez invité à une information collective qui se clôture par un entretien individuel afin de valider l'accès à la formation.

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Sans prérequis. Projet validé

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
4 rue Antoine Durenne
Parc Bradfer
55000 - Bar-le-Duc
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Francois DESHAYES
Téléphone fixe : 0329799582
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CFA européen Louis Prioux/AFPROM - Bar Le Duc
SIRET: 30019718300027

Responsable : DESHAYES
Téléphone fixe : 0329799582
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 19/11/2025 au 20/03/2026
débutant le : 19/11/2025
Adresse d'inscription
4 rue Antoine Durenne
Parc Bradfer
55000 - Bar-le-Duc
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CFA européen Louis Prioux/AFPROM
SIRET : 30019718300027

Adresse
4 rue Antoine Durenne
BP 50259
55000 - Bar-le-Duc
Téléphone fixe : 0329794713
Contacter l'organisme