Parcours vers un métier d'ouvrier viticole (professionnalisation)

Objectifs

La formation a pour objectifs la professionnalisation de demandeurs d'emploi au métier d'ouvrier viticole.
Elle vise d'acquisition des compétences pour réaliser les travaux manuels de conduite de la vigne en autonomie, participer aux travaux de cave, s'initier à la conduite de chariot élévateur, préparer son accès à un emploi d'ouvrier viticole.

Programme de la formation

Viticulture
Œnologie
Bases théoriques de la taille et préparation de l'examen du certificat de taille de la vigne
Savoir-faire pratiques en taille de la vigne
Insertion
RAN Maths
Aide personnalisée
CACES n°3 : Conduite de chariots élévateurs
Accueil & Entretiens individuels & Conseil des stagiaires & Bilans

Validations prévues : Certificat de taille de la vigne & CACES n°3 R389

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

340 heures en centre, 105 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Conditions de prises en charge

Etre inscrit comme demandeur d'emploi

Public(s)

Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission

Recrutement effectué en partenariat avec les prescripteurs France Travail, Mission Locale et CAP Emploi. Sélection sur dossier + tests + entretien de motivation (portant sur l'expérience et le projet professionnel, identification des pré-requis nécessaires pour l'acquisition des connaissances).

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Les candidats doivent être majeurs, avoir une expérience professionnelle viticole significative et un projet professionnel en lien avec la viticulture, être apte physiquement, disposer d'un moyen de locomotion personnel et d'une entreprise viticole d'accueil pour les stages en milieu professionnel

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

1 Impasse De La Vigne
CFA Viticole
10110 - Bar-sur-Seine

Responsable :
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

Responsable : Cécile SEUVREY
Téléphone fixe : 0325416400
fax :
Site web :
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Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles du Campus Terres de l'Aube
SIRET: 19100687300092

Responsable : HERVE
Téléphone fixe : 0325401250
Site web : https://campusterresdelaube.fr/
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du 15/12/2025 au 26/03/2026
débutant le : 15/12/2025

Adresse d'inscription

Route de Viélaines
10120 - Saint-Pouange

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

CFPPA de l'Aube
SIRET : 19100687300092

Adresse

Rue des Etangs
Siège
10210 - Les Loges-Margueron

Téléphone fixe : 0325401250
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