24_280355_1580930 https://www.cariforef-provencealpescotedazur.fr/Formation/Session/559921 Agent en sommellerie - Cave Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan

Agent en sommellerie - Cave

Date de mise à jour : 07/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 24_280355
Organisme responsable : Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan

Objectifs

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Programme de la formation

Introduction et préparations aux métiers d'agent en sommellerie, cave
Connaissance et achats des vins, bières et spiritueux
Gestion de l'espace client et vente en cave
Service en restaurant
Anglais professionnel
Outils numériques et réseaux sociaux
SST
Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Permis exploitation
Stage en entreprise
PAF (préparation à l'après formation)

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée

Contact de la formation

12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Responsable : Monsieur Emmanuel DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
Site web : https://forpro-paca.com/
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Greta du var
SIRET : 19830923900038
83500 La Seyne-sur-Mer
Responsable : Monsieur Thierry VIEUSSES
Téléphone fixe : 04 94 11 17 00
Site web : http://www.greta.ac-nice.fr/
Contacter l'organisme

Information fournie par :