Bac pro cuisine - (2e et 3e année en apprentissage)
Date de mise à jour : 18/11/2022 | Identifiant OffreInfo :
06_2000670F
Organisme responsable :
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
-
Bac pro cuisine - Code CertifInfo
75137
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Le titulaire du Bac professionnel cuisine sera un professionnel qualifié. A l'issue de sa formation il
sera directement opérationnel et en mesure de concevoir, de produire et de dresser des mets et à terme d'organiser voir de diriger une brigade en cuisine
Programme de la formation
ENSEIGNEMENTS TECHNIQUES ET PROFESSIONNELS
Pratique professionnelle
Technologie appliquée professionnelle
Gestion appliquée
Sciences appliquées
Prévention Santé Environnement - Sauveteur Secouriste du Travail
ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Français / Histoire géographie / Education civique
Mathématiques
Education Physique et Sportive
Arts appliqués
Anglais
Validation et sanction
Bac pro cuisine
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
CCI Finistère - Ifac (CFA)
Campus des métiers
BP 30037
29490 - Guipavas Téléphone fixe : 0229006060
Site web : http://www.ifac-brest.fr
Contacter l'organisme
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 13002293200086
Responsable : SERVICE DÉVELOPPEMENT ET PROMOTION
Contacter l'organisme
Information fournie par :
