21_175260_175260 https://www.choisirmonmetier-paysdelaloire.fr/formation/session/sans-autres-organismes/175260?codeInsee=44109&radius=1000000 BP arts de la cuisine CCI de Maine et Loire

BP arts de la cuisine

Date de mise à jour : 31/05/2024 | Identifiant OffreInfo : 21_175260
Organisme responsable : CCI de Maine et Loire

Objectifs

Conception et organisation de prestations de restauration - concevoir des prestations- planifier des prestations- gérer les approvisionnements et les stocksPréparation et productions de cuisine- organiser et gérer les postes de travail- cuisiner- dresser, envoyerGestion de l'activité de restauration- gérer la qualité en restauration- animer une équipe- gérer son parcours professionnel- reprendre ou créer une entreprise

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Contact de la formation

132 avenue de Lattre de Tassigny
CS 60026
49006 - Angers
Téléphone fixe : 02-41-20-49-00
Site web : http://www.cciformation49.fr
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

CCI de Maine et Loire
SIRET : 13000460900017
49006 Angers
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