07_8468_381704S BP arts de la cuisine CMAR Centre Val de Loire

BP arts de la cuisine

Date de mise à jour : 03/10/2022 | Identifiant OffreInfo : 07_8468
Organisme responsable : CMAR Centre Val de Loire

Objectifs


Le titulaire du BP prévoit les approvisionnements et entretient son poste de travail en respectant les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité. Il prépare les légumes, viandes et poissons et les assemble avec des produits préélaborés.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

BP arts de la cuisine

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Contact de la formation

28 Rue du Faubourg de Bourgogne
45000 - Orléans
Téléphone fixe : 0238680868
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Campus des Métiers et de l'Artisanat Centre-Val de Loire
SIRET : 13002798000031
45000 Orléans

Information fournie par :