01_CA1000003596_CA1610716
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BP boulanger
Alméa Formations Interpro 51
BP boulanger
Date de mise à jour : 20/02/2025 | Identifiant OffreInfo :
01_CA1000003596
Organisme responsable :
Alméa Formations Interpro 51
-
BP boulanger - Code CertifInfo
77210
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Réaliser des produits variés tel que pain, viennoiseries, pains spéciaux, produits traiteurs, pains surprise, pièces artistiques.
Programme de la formation
Fabrication de produits variés tel que pain, viennoiseries, pains spéciaux, produits traiteurs, pains surprise, pièces artistiques.
Hygiène sécurité.
Vente commerce.
Matières générales.
Validation et sanction
titre diplôme homologué
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
Almea Formations Interpro
SIRET : 50923283100040
Responsable : Myriam TOUATI
Téléphone fixe : 0762454526
Site web : https://www.almea-formations.fr
Contacter l'organisme
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Responsable : Myriam TOUATI
Téléphone fixe : 0762454526
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Information fournie par :
