BPA option travaux de la vigne et du vin spécialité travaux de la cave

• BPA option travaux de la vigne et du vin spécialité travaux de la cave - Code CertifInfo 55723
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

- Le Brevet Professionnel Agricole option Travaux de la Vigne et du Vin est un diplôme de niveau 3 qui amène à exercer dans la viticulture comme ouvrier viticole, tractoriste, agent de chai.
- Selon la taille de l'entreprise, l'agent viticole intervient à tous les stades du cycle de la vigne pour son entretien : taille, relevage, épamprage, effeuillage, vendange...mais aussi lors de la plantation et de la vinification.
- Il conduit et entretient les tracteurs et les engins viticoles. Il peut être amener à encadrer le personnel saisonnier.

Programme de la formation

Le diplôme et la formation se composent de 10 Unités Capitalisables (UC). L'ensemble des UC doit être validé pour l'obtention de la certification.

3 Unités Capitalisables Générales (UCG) en lien avec les savoir-être et savoir-faire transverses :
- Traitement de l'information / communication professionnelle et sociale - Connaissances des domaines civique, social et économique
- Pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la santé

3 Unités Capitalisables de Spécialité (UCS) :
- Travaux d'entretien du vignoble
- Taille de la vigne
- Opérations mécanisées et d'entretien du matériel

2 Unités Capitalisables d'Option (UCO) :
- Connaissances relatives à la conduite de la vigne et du vin
- Connaissances relatives à l'utilisation des matériels/ équipements viti-vinicoles

2 Unités Capitalisables d'Adaptation Régionale à l'Emploi (UCARE)
- Initiation à la dégustation
- Taille fruitière

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP