BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière

• BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière - Code CertifInfo 55725
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Le Brevet Professionnel Agricole option Travaux des productions horticoles est un diplôme de niveau 3 (niveau CAP - BEP) qui amène à exercer comme ouvrier maraîcher en serre/plein champs.

Selon les légumes produits, l'ouvrier prépare le sol et met en place, entretient, développe, et récolte des cultures.

En fonction de la taille de l'entreprise, il peut aussi les trier et les conditionner, conduire et entretenir des engins, outils, infrastructures. Il participe parfois à la commercialisation des légumes… L'ouvrier maraîcher salarié saisonnier ou permanent exerce dans des entreprises de productions légumières spécialisées et/ou diversifiées. La part des salariés des ETA (Entreprise de Travaux Agricoles) est encore très faible.

En fonction du projet professionnel, il est possible de poursuivre par le BP Responsable d'Entreprise Agricole ou par un certificat de spécialisation. Le CFPPA de Rouffach propose le certificat de spécialisation Tracteurs et Machines Agricoles.

Programme de la formation

La certification et la formation se composent de 10 Unités Capitalisables (UC). L'ensemble des UC doit être validé pour l'obtention du diplôme.

3 Unités Capitalisables Générales (UCG) en lien avec les savoir-être et savoir-faire transverses:

- traitement de l'information / communication professionnelle et sociale, -connaissances des domaines civique, social et économique

- pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la santé

3 Unités Capitalisables de Spécialité (UCS) :

-travaux de multiplication des végétaux

- récolte et préparation des commandes

- installation et suivi des cultures

2 Unités Capitalisables d'Option (UCO) :

- connaissances relatives à la conduite des productions

- connaissances relatives à l'utilisation des matériels/ équipements horticoles

2 Unités Capitalisables d'Adaptation Régionale à l'Emploi (UCARE) :

- Transformer les produits maraîchers - Préparer un atelier de vente

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP