21_250027_250027 https://www.choisirmonmetier-paysdelaloire.fr/formation/session/sans-autres-organismes/250027?codeInsee=44109&radius=1000000 BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement GRETA-CFA Loire-Atlantique

BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement

Date de mise à jour : 13/03/2025 | Identifiant OffreInfo : 21_250027
Organisme responsable : GRETA-CFA Loire-Atlantique

Objectifs

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Programme de la formation

En plus des enseignements généraux (français, 2 langues vivantes, économie, droit), la formation comporte des enseignements professionnels : - Techniques et moyens de gestion (gestion comptable, financière, fiscale, prospection commerciale, mercatique) - Sciences appliquées à l'hôtellerie et à la restauration (microbiologie, toxicologie, hygiène et sécurité)- Techniques professionnelles (génie culinaire, restauration et connaissance des boissons, animation et gestion de la commercialisation en restaurant, hébergement et communication professionnelle)- Ingénierie et maintenance -En 2ème année, approfondissement en management

Validation et sanction

Diplôme E.N.

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2

Contact de la formation

24 avenue de la Cholière
44700 - Orvault
Téléphone fixe : 02-51-78-22-00
Site web : http://appert.e-lyco.fr/
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Lycée polyvalent Nicolas Appert
SIRET : 19442094900027
44700 Orvault
Téléphone fixe : 02-51-78-22-00
Site web : http://appert.e-lyco.fr/
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