CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Former des ouvriers (es) qualifiés (es) avec une compétence générale dans le domaine de la restauration.

Programme de la formation

Organisation des prestations en HCR.
Accueil, commercialisation et services en HCR.
Gestion appliquée.
Sciences appliquées.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Français.
Mathématiques.
Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique.
Anglais.
Sciences Physiques et Chimiques.
Éducation Physique et Sportive (EPS).

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP