CQP opérateur restauration rapide

Certificat de qualification professionnelle

[Code Certif Info N°50357]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif

L'opérateur de restauration rapide restaure rapidement les visiteurs en instaurant une relation conviviale dans des points de vente tels que des kiosques ambulants, des boutiques ou des points de restauration sans service à table.

Programme
  • Accueil
  • Pré-ouverture et préparation du point de vente
  • Hygiène et nettoyage
  • Préparation des produits consommables et du matériel
  • Vente
  • Tenue de la caisse
  • Participation aux flux d'informations
  • Fermeture des points de vente
  • Accueil et présentation du poste de travail
Certificateur
  • CPNE des espaces de loisirs, d'attractions et culturels (ELAC)
Valideur
  • CPNE des espaces de loisirs, d'attractions et culturels (ELAC)
    1ère habilitation Début validité Fin validité
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaines de formation (Formacode® V13)
  • 42725 : Restauration rapide
  • 42608 : Parc loisirs
Lien vers les métiers (ROME)
  • G1603 - Personnel polyvalent en restauration
Groupes formation emploi (GFE)
  • S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
  • 334 - Accueil, hôtellerie, tourisme
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Texte officiel
Publication : 30/11/-0001
Descriptif : Convention collective nationale des espaces des loisirs, d'attractions et culturels du 5 janvier 1994. Brochure n° 3275 - IDCC 1790
URL hypertexte JO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Informations mises à jour le 12/11/2014 par Certif Info.
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