07_29162_421999S CQP barman du monde de la nuit IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)

CQP barman du monde de la nuit

Date de mise à jour : 26/01/2024 | Identifiant OffreInfo : 07_29162
Organisme responsable : IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)

Objectifs

Les capacités attestées :


  • Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité

  • Mettre en place les produits et matériels,

  • Approvisionner

  • Remettre en état les locaux, équipements...

  • Accueillir le client

  • Créer l'ambiance de l'établissement

  • Conseiller le client

  • Réaliser, créer des boissons

  • Facturer et encaisser

  • Animer une équipe

  • Veiller à la sécurité dans l'établissement

  • Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives

  • Prodiguer les soins de premier secours....

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CQP barman du monde de la nuit

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Contact de la formation

2 Rue du Carbone
CS 80017
45100 - Orléans
Téléphone fixe : 0238834800
Site web : https://gretaformation.ac-orleans-tours.fr/gip-ftlv-ip
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

GRETA Centre-Val de Loire - Siège Orléans
SIRET : 19450782800045
Responsable : PERCEVAULT Patricia
Téléphone fixe : 0662287540
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Information fournie par :