BP arts de la cuisine

• BP arts de la cuisine - Code CertifInfo 84259
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Réaliser des produits variés tel que produits traiteurs, pains surprise, pièces artistiques.

Programme de la formation

Français.
Histoire-Géographie.
Enseignement moral et civique.
Langue Vivante (LV) : anglais.

Arts appliqués.
Technologie.
Sciences appliquées.
Gestion appliquée.
Atelier expérimental.
Dossier professionnel.
Pratique.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac