Parcours vers les métiers de la restauration (certificat d'aptitude professionnelle - CAP) niveau 3
Date de mise à jour : 21/01/2025 | Identifiant OffreInfo :
01_GE378787
Organisme responsable :
GRETA Lorraine Nord
Objectifs
Construire un parcours professionnel en permettant une insertion professionnelle durable dans les métiers de la restauration: cuisine, pâtisserie, commercialisation et services en HCR
Programme de la formation
Gestes professionnels de base
Image de soi et communication
Savoir - être
SST
TRE, Orient 'Est
Mathématiques de base
Approfondissement des gestes culinaires en cuisine
Restauration rapide
Pâtisserie
Organisations des prestations, gestes en salle/réception
Initiation à l'œnologie
Anglais
Validation et sanction
attestation de suivi ou de présence
Type de formation
Non certifiante
Sortie
Sans niveau spécifique
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 19570057000037
Responsable : Contact Greta Lorraine Nord
Téléphone fixe : 0387764031
Site web : https://www.greta-lorraine.fr/reseau/greta-cfa-lorraine-nord/
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Information fournie par :
